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奥斯卡酒业 || “不瞒你说……这次葡萄酒大师班我们也想低调,但实力他不允许啊”

发布时间:2019-06-14

2019年5月30日,第22届 Interwine 葡萄酒与烈酒大奖赛(IGC)在广州华丽揭幕。 本次酒评大赛特别邀请西班牙女酿酒师Almudena Alberca MW 亲临现场,以的行业高度及专业度为中国市场甄选美酒佳酿! Almudena Alberca MW 酿酒学硕士学位 葡萄栽培硕士学位 慕耀酒庄酿酒师 慕耀葡萄酒酿造厂的技术总监 2018年全球新晋10位葡萄酒大师之一 截止到2018年9 全球仅有380人获此称号 西班牙首位获此殊荣的女性  本次酒评赛采用盲评的方式。千款美酒分批次,穿上神秘的盲品袋,做好标记,静候大师品鉴完打分。  奥斯卡酒业作为最畅销的西班牙杜埃罗河谷产区品牌Vina Mayor慕耀品牌的在华总代理商,特地甄选了慕耀最为瞩目的酒品—— 慕耀珍藏陈酿干红葡萄酒RESERVA 参赛。 RESERVA 慕耀珍藏陈酿干红葡萄酒 值得一提的是,慕耀这款珍藏陈酿干红葡萄酒RESERVA是由Almudena Alberca亲自酿造,并在世界各国有着良好口碑和销量。 专家评审团队经过两天的集中盲评与讨论,通过百分制评分,甄选出206个获奖酒款。获奖比例略高于20%,比国内外同类葡萄酒竞赛更为严苛,奖项含金量更高。 值得庆祝的是,在十多位国内外葡萄酒大师和葡萄酒行业领衔人物的专业品评和仔细斟酌下, 慕耀珍藏陈酿干红葡萄酒RESERVA 在参赛的1000多款酒品中脱颖而出,获得本次大赛的 银奖 ! 面对这款来自西班牙的杰出佳酿,赛方评委给出了这样的评价: “作为慕耀酒庄产出的高品质葡萄酒的杰出代表,中度至略深的红宝石色中隐约透出淡淡的紫色。它就如同一块美玉,处处透出温润优雅,细腻纯净到近乎的口感,令人久久难以忘怀。” 圆桌对话 6月2日下午, Almudena Alberca MW 受INTERWINE邀请,出席了“ 从西方到东方”世界葡萄酒大师看中国 的圆桌对话论坛。 Almudena Alberca MW携手全球酒业大咖与世界葡萄酒大师发表了他们对中国市场的独特看法。 Almudena Alberca MW在圆桌对话中谈到: “西班牙是一个非常富裕的国家,葡萄品种非常多样,西班牙大部分地区有着适合有机农业的气候。为了更好地销售,我们需要努力沟通所有的这些,从葡萄园当中创造更多的价值。 未来我们会更关注中国葡萄酒市场的发展,开拓出口市场,把西班牙的葡萄酒品牌在中国打响。” MW葡萄酒大师班 除了酒评大赛和圆桌对话,Almudena Alberca MW在6月3日还倾情为大家奉上了一场精彩绝伦的大师班活动。 众多酒迷为了一睹西班牙女酿酒师的风采,纷纷亲临现场,与MW一起学习交流,分享佳酿。 大师班现场,Almudena Alberca MW凭借过人的学识和非凡的葡萄酒知识储备,通过精心挑选的代表性佳酿,向中国的葡萄酒爱好者们倾囊相授数十年来对西班牙葡萄酒精华风土的深刻理解,让大家重新认识西班牙作为一个经典葡萄酒国家令人惊喜的另一番面貌。 在大家的热情配合和盛情参与下,本次大师班获得了圆满的成功。 西班牙女酿酒师-Almudena Alberca MW 从2004年起,Almudena Alberca开始担任慕耀(Vina Mayor)的技术总监起,就已经给我们带来了许多惊喜。 而数年前,Almudena Alberca更是倾其所有,亲自操刀了慕耀(Vina Mayor)系列葡萄酒,在专业机构中获奖无数。 很有幸,在本次大师班上,她就为大家带来慕耀系列的其中3款葡萄酒供酒友们品鉴。 除此之外,Almudena Alberca MW还倾情推出了两款西班牙风情和个性的代表作与大家进行分享,每一款都是兼具风土特色和品质的名庄出品。 到底有哪些酒款,让我们一起来看看吧! 品鉴酒单 慕耀陈酿干红葡萄酒Roble 等级:D.O 品种:丹魄 产区:杜埃罗河岸产区 D.O. Ribera del Duero 陈化工艺:在美国橡木桶和法国橡木桶中陈化3个月 品鉴记录:鲜艳的宝石红色泽,橡木桶内的陈化带来了香草和肉桂等回味;黑色浆果味充盈口腔,与橡木辛香平衡搭配,酒体顺滑,口感饱满,回味悠长 慕耀陈酿Crianza 等级:D.O 品种:唐普拉里约 产区:杜埃罗河岸产区 D.O. Ribera del Duero 陈化工艺:主要在法国橡木桶中陈化及小部分在中度熏烤高品质美国橡木桶陈化(300L容量);至少12月桶内陈化和6个月瓶中陈化 品鉴记录:呈深宝石红色泽,闻起来有成熟红色和黑色水果香气,12个月的橡木桶陈化时间带来了烧烤和香辛料的气息;尝起来有浓郁的水果和烤橡木桶味,极易入口,酒体丰满,具有良好的酒体平衡和酸度 得耀珍藏陈酿干红葡萄酒Reserva 等级:D.O.Ca 品种:丹魄 产区:西班牙里奥哈 (Rioja) 陈化工艺:长时间的浸皮后,酒被转移至法国橡木桶陈化22个月,之后在瓶中陈化18个月后上市 品鉴记录:浓郁的樱桃红色泽,非常优雅和复杂。初闻起来有一丝成熟的水果香气,伴随着干花瓣的香气,回味有优雅的香料,这是法国橡木陈酿的结果。酒体饱满,又不失细腻优雅,单宁如天鹅绒般顺滑,悠长的尾韵中,略带巧克力和薄荷的味道 慕耀珍藏陈酿Gran Reserva 等级:D.O 品种:丹魄 产区:杜埃罗河岸产区 D.O. Ribera del Duero 陈化工艺:在高品质法国波尔多橡木桶(225升容量)中陈化24个月,然后至少36个月瓶中陈化后再上市 品鉴记录:强烈的樱桃红色,深不可测的酒裙,杯壁上缓慢流下浓稠的酒泪,闻起来具有浓郁的果香,夹杂着法国橡木桶中香料味和皮革味,黑莓和覆盆子果香中,夹杂着迷人的烤面包味,口感平衡,酒体饱满,圆润而优雅的单宁,悠长强烈的回味 佰尚佳玫瑰葡萄酒 类型:半甜微气泡玫瑰葡萄酒 品种:丹魄 产区:生产于拉古纳德杜埃罗(位于西班牙巴利亚多利德) 饮用温度:8-12℃ 品鉴记录:这款新鲜的,带有浓浓果趣的玫瑰葡萄酒,富含甜美糖果的诱人味道,品尝起来就像草莓一样,甜而不腻,适合各类场所饮用。 奥斯卡酒业 奥斯卡酒业 系北京中企华业食品有限公司旗下子公司,以经营高品质原瓶原装进口葡萄酒为核心业务,在全国市场招商加盟。 目前公司已与全球多个葡萄酒生产国的多家知名酒庄结成牢固的战略合作加盟,运营包括法国、西班牙、智利、澳大利亚、意大利等国家的20多个品牌,上百款产品,年销售额数亿元。 公司自成立以来,拥有强大的仓储物流配送中心和专业的销售精英团队,我们始终秉持“追求,诚信共赢”的经营理念和服务宗旨,以客户为中心,以市场为导向,致力于打造中国最有影响力的进口葡萄酒连锁运营品牌。

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